lunes, 8 de junio de 2015

torta de queso:


   1 de Queso de rallar
 1 de Sal
 6 de Huevo
 250 de Queso holanda
 200 de Margarina
 1 de Leche
 2 de Harina Leudante


                                                          preparación:


EN UN BOWLS, COLOCAR LA MITAD DEL PAN D MARGARINA BIEN BLANDITO, CON 4 HUEVOS, BATIR UN RATO HASTA QUE SE MEZCLEN. LUEGO COLOCAR LAS 2 TAZAS DE HARINA LEUDANTE Y LA SAL, SEGUIR MEZCLANDO, COLOCAR LA TAZA DE LECHE, CUANDO TODO ESTÉ HOMOGENEIZADO, ECHAR EL QUESO CORTADO EN CUBOS. EN UNA FUENTE ENMANTECADA PONER ESTA MEZCLA. EN ESTE MISMO BOWLS, (limpio) PONER EL OTRO PEDAZO DE MARGARINA CON LOS 2 HUEVOS RESTANTES Y EL SOBRE DE QUESO RALLADO, ESTA CREMA, DISTRIBUIR CON UNA CUCHARA SOBRE LA MEZCLA ANTERIOR Y ESPARCIRLA. METER AL HORNO POR 30'. EN 180º. CUANDO LA CUBIERTA ESTE DORADA, PROBAR CON UN CUCHILLO LIMPIO O UN PALILLO, SI SALE SECO YA ESTA LISTO. RETIRAR, DEJAR ENFRIAR, Y LUEGO CORTAR. 

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